Zupas
Auksta svaigu gurķu zupa
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS kefīrs (500 g) 0,5 l
- Sāls 1 žiupsnelis
- Olas (mazas) 45 g
- Redīsi 80 g
- Sīpolloki 20 g
- Gurķi 2 vnt.
- Melnie pipari 1 žiupsnelis
-
Ražošana:
5
-
Sarežģītība:
-
Porcija pietiekama:
Sagatavošana
Sarīvē gurķi, redīsus, sasmalcina sīpollokus, visu saliek kastrolī, pārlej ar kefīru, pievieno sāli un piparus pēc garšas, dekorē ar dillēm un sasmalcinātām olām!
