Uzkodas
Čīzburgers
- Ingredients
- GERMANTO Tilsit sagriezts puscietais siers (150 g) 1 riekė
- Malta liellopu gaļa 120 g
- Salāti 1 lapelis
- Tomāts (vidējs) 1 vnt.
- Marinētie gurķīši 2 vnt.
- Garšvielas liellopu gaļai Pagal skonį
- Olīveļļa 1 š.
- Bulciņa ar sezama sēklām 1 vnt.
- Majonēze 1 š.
- Tomātu mērce 2 šaukšteliai
- Sīpoli 1 vnt.
-
Ražošana:
30
-
Sarežģītība:
-
Porcija pietiekama:
Sagatavošana
Sagriež sīpolus, tomātus un gurķus. Malto liellopu gaļu apbārsta ar iecienītām garšvielām un samaisa, kā arī apslacina ar olīveļļu. Sagatavotās gaļas kotletes apcep no abām pusēm aptuveni 2–3 minūtes. Svaigo bulciņu ar sezama sēklām pārgriež uz pusēm un uz apakšējās daļas uzsmērē majonēzi. Uz majonēzes slāņa uzliek kraukšķīgo salātlapu un sīpolu šķēlīti. Pēc tam augšā uzliek cepto liellopu gaļas kotleti un uz tās uzliek GERMANTO Tilsit siera šķēli. Uz siera uzliek tomātu un marinētos gurķīšus. Augšējo bulciņas daļu apsmērē ar tomātu mērci un uzliek augšā. Čīzburgeri pārduriet ar koka iesmiņu un pasniedziet.
Lai garšo!
