Užkandžiai
Kepti sumuštiniai su kumpiu ir kietuoju sūriu
- Ingredients
- Kietas sūris DŽIUGAS® Mild, sveriamas 80 g
- Saldžios grietinėlės „Žemaitijos" sviestas, 200 g Pagal skonį
- Sumuštinių duona 8 gabalėliai
- Plonai pjaustytas jautienos kumpis 8 gabalėliai
- Marinuotų agurkėlių 8 vnt.
- Majonezas Pagal skonį
- Garstyčios Pagal skonį
-
Pagaminimas:
15
-
Sudėtingumas:
-
Porcijos užteks:
Paruošimas
Duonos riekes iš vienos pusės gausiai aptepkite sviestu. Iš kitos pusės - majonezu ir garstyčiomis. Ant vienos iš majonezu pateptų pusių dėkite tarkuoto sūrio, 2 gabalėlius kumpio ir smulkiai supjaustytų agurkėlių bei dar kartą sūrio. Užvožkite kita duonos rieke, sviesto puse į išorę. Įkaitinkite keptuvę, dėkite sumuštinį ir uždengę ant mažos ugnies pakepkite porą minučių, kol apačia apskrus, tuomet sumuštinį apverskite ir dar kartą pakepkite porą minučių, kol apskrus kita pusė. Jei sūris nespėjo išsilydyti, įdėkite sumuštinį pusei minutės į mikrobangų krosnelę. Patiekite iš karto perpjovę perpus.
