Švelnioskreminėskonsistencijostepamisūreliaigaminamiiš sūrio, sviesto, grietinėlės, natūraliaigausūsbaltymų. Puikus pasirinkimas pusryčiams ant baltos duonos ar krekerių, gaminant sushi, makaronus, padažus, gardinant sriubas. Miško baravykai suteikia patiekalui ir užkandžiams ypatingą kvapą ir skonį.