Elkészités
Vágjuk félbe a szőlő szemeket és távolítsuk el a magokat. Vágjuk az almát cikkekre és keverjük össze 4 evőkanál citromlével, hogy ne barnúljon meg. Osszuk fel a mandarint cikkekre és vágjuk félbe a cikekket. Aprítsuk a hagymát 2 x 2 mm-es darabokra. Keverjük össze a szőlőt, az almát (a levét öntsük le), a mandarint, a hagymát, a sajtot, a cékra szárat, a gránátalma magokat és a diókat. Turmixoljul össze a szósz összetevőit egy turmixgépben, és adjuk hozzá a salátához.