Elkészités
A kenyér szeletek egyik oldalát kenjük meg bőven vajjal. A másik oldalát-majonézzel és mustárral. A majonézzel megkent tegyük a reszelt sajtot, két szelet sonkát, apróra vágott uborkát a felére majonézzel, és újra szórjuk meg reszelt sajttal.
Fedjük le egy másik szelet kenyérrel, vajas felével kifelé. Langyosítsuk fel a serpenyőt, tegyük bele a szendvicset, és pár percig sütjük alacsony lángon, lefedve, amíg az alja meg nem sül, majd a másik oldalát süssük ropogósra.
Ha a sajtnak nem volt ideje megolvadni, akkor fél percre be kell helyeznie a szendvicset a mikrohullámú sütőbe. Félbe vágva tálaljuk.