Fő ételek
Lusta gombóc
- Ingredients
- DOBILAS félzsíros öko-túró, 330 g 180 g
- ŽEMAITIJOS vaj édes tejszínből (200 g) 50 g
- ŽEMAITIJOS natúr tejföl (200 g) 200 g
- Cukor 1 žiupsnelis
- Búzaliszt 30 g
- Tojás 1 vnt.
- Só Pagal skonį
-
Gyártás:
30
-
Bonyolultság:
-
Az adag elegendő:
Elkészités
Habosítsuk fel a tojást, adjuk hozzá a sót és a cukrot. Adjuk hozzá a lisztet, túrót és gyúrjuk meg a tésztát.
A liszttel meghintett felületen formáljunk a tésztából 2 cm vastag kolbászkákat, kissé lapítsuk ki és vágjuk a kívánt méretű darabokra.
Egy lábasban forraljunk fel vizet, és adjunk hozzá sót. Tegyük a gombócokat a forrásban lévő vízbe. Főzzük 4-6 percig.
Tálaljuk vajjal és tejföllel.
