Plats principaux
Raviolis au caillé
- Ingredients
- Caillé mi-gras écologique DOBILAS 180 g
- Beurre ŽEMAITIJOS à base de crème fraîche (200 g) 50 g
- Crème acide naturelle ŽEMAITIJOS (200 g) 200 g
- de sucre 1 žiupsnelis
- Farine de blé 30 g
- Des œufs 1 vnt.
- Sel Pagal skonį
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Préparation des plats:
30
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Complexité:
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Portion suffisante pour:
Préparation
- Fouettez les œufs, mettez du sel et du sucre. Versez la farine, le fromage frais et pétrissez la pâte.
- Faites des rouleaux de pâte de 2 cm d'épaisseur, aplatissez-les et coupez-les en morceaux de dimensions désirées.
- Faites bouillir l'eau salée dans le pot. Après l'ébullition de l'eau, mettez les raviolis dans le pot. Faire bouillir pendant 4 à 6 minutes.
- Servir avec la sauce de crème acide et beurre.
