Un vieux fromage méritant une bonne place dans la catégorie de fromages mûrs. C'est le chic et la suprême qualité en même temps. C'est la sophistication et l'élégance. Sa saveur piquante et âpre se marie bien avec la douceur du lait moelleux et des fruits secs. Encore plus fondant dans la bouche. Une croûte encore plus dure. Un arôme encore plus profond. D'une couleur encore plus jaune aux nuances orangées. Parsemé de cristaux de sels de calcium encore plus croquants... Prenez un petit morceaux de fromage et fermez vos yeux. Émiettez le fromage du bout des doigts. Sentez-vous son odeur? Les odeurs se répandent comme un arc-en-ciel, vous voyez un château émergeant dans l'horizon, vous sentez les échos d'un bal exquis... Ouvrez vos yeux. Oui, c'est du fromage. Affiné pendant 48 mois DŽIUGAS®. Il peut surprendre même les experts du fromage et les gourmands.