Saláták
Ünnepi tarka saláta
- Ingredients
- DŽIUGAS® Mild kemény sajt 180 g 100 g
- Vörös szőlő 100 g
- Kis savanyú alma 1 vnt.
- Citromlé 6 š.
- Mandarin 3 vnt.
- Lilahagyma 1 vnt.
- Fiatal cékla szára 100 g
- Gránátalmamag 1/2 vnt.
- Pekándió 50 g
- Növényi olaj 2 š.
- Méz 2 š.
- Só žiupsnelis
- Csípős paprika žiupsnelis
-
Gyártás:
30
-
Bonyolultság:
-
Az adag elegendő:
Elkészités
Vágjuk félbe a szőlő szemeket és távolítsuk el a magokat. Vágjuk az almát cikkekre és keverjük össze 4 evőkanál citromlével, hogy ne barnúljon meg. Osszuk fel a mandarint cikkekre és vágjuk félbe a cikekket. Aprítsuk a hagymát 2 x 2 mm-es darabokra. Keverjük össze a szőlőt, az almát (a levét öntsük le), a mandarint, a hagymát, a sajtot, a cékra szárat, a gránátalma magokat és a diókat. Turmixoljul össze a szósz összetevőit egy turmixgépben, és adjuk hozzá a salátához.
