Előétel

Tigrisrák kukorica kásával, Džiugas Mix Pasta sajtpasztával ízesített

Elkészités

Forraljuk fel a vizet egy nagy lábasban, sózzuk meg és szórjuk bele a kukoricadarát.
Ízesítsük borssal és alaposan keverjük össze (kb. 30 másodperc). Ezután csökkentsük a hőt, fedjük be a lábast és főzzük kb. 20 percig, amíg a dara puha nem lessz. Ha a főzés közben úgy találja, hogy a kukorica kása túl sűrű, akkor adjon hozzá még vizet. A kész kását vegye le a tűzhelyről, és keverje hozzá a vajat és a reszelt sajtot.
A hámozott tigrisrákokat kissé pirítsa meg olívaolajban hozzáadva a fokhagymát.
Tegye a kukorica kását egy tálba, rá – a sült garnélarák, és szórja rá a fokhagyma hasábokat.