2019-05-07

A DŽIUGAS sajt napja - 2019

Nem véletlen, hogy a DIUGAS sajtnapot évente május első péntekén ünneplik, mivel ez a nap a tehenek legelőre engedésével és a DŽIUGAS sajt előállításának megkezdésével kapcsolatos – a hosszan érlelt DŽIUGAS sajtot csak olyan tehénk tejéből készítenek, amelyek szabadon legelnek a legelőkön május és október vége között. Ebben az évben különösen türelmetlenül várták a DŽIUGAS sajt napját, mert az ünnepek szervezésének történetében a legtöbb külföldi tiszteletbeli vendég érkezett. Ez tükröződött a DŽIUGAS sajtminősítő bizottság szilárdságában, amely egyesítette a különféle országok tekintélyes képviselőit. A bizottság tagjai: Urszula Wszelaka, a Poradnik Handlowca (Lengyelország) szerkesztője, Roman Shuta, Kraina Serow (Gourme lánc) tulajdonosa (Lengyelország), Milena Kaszuba-Janus, a NowoŪci Gastronomiczne szerkesztője, az Sweets & Coffee (Lengyelország) szerkesztője, Rafaų Wojciechowski, a DS Produktėw (Lengyelország) szakembere, Camille Harel az LSA (Franciaország) kulináris magazintól, Ralf Walter Bender, a B&L MedienGesellschaft mbH & Co.KG (Németország) szerkesztője, Burkhard Richard Endemann, Kase Theke (Németország) szerkesztő, Rajmund Hoffer, Gourmet üzlet (Magyarország) tulajdonosa, Beatrix Hoffer-Szabo, a Gourmet üzlet (Magyarország) tulajdonosának felesége, Marek Sznajdrowski kiskereskedelmi lánc képviselője (Egyesült Királyság), Ruslan Zeynalov , a Gourmet kereskedelmi hálózat (Azerbajdzsán) tulajdonosa, Dilara Zeynalova, a Gourmet kereskedelmi hálózat (Azerbajdzsán) tulajdonosának felesége. Hozzájuk csatlakozott egy tiszteletbeli vendég - a Telšiai püspök, Kestutis Kevalas. 
A DŽIUGAS sajt napja – ez a DŽIUGAS sajt kiértékelésének és tanúsításának nyilvános napja, amely ismét bizonyítja, hogy a DŽIUGAS sajt, amely egészen 54 nemzetközi díjat nyert, nyitott a különböző országok és szakmai szférák független szakemberei számára, akik eltérő tapasztalatokkal rendelkeznek és objektíven tudják értékelni a vállalat legrangosabb termékeit.