Ez már egy érett sajt, amelyben finom telítetség érezhető. A tiszta, csípős, keserű íz eleganciája összefonódik a szárított gyümölcsök és sajt finom aromáival, és a szájban könnyen feloldódó darabokban terjed. Kemény és kellemesen törékeny. Sárga színű, amely a kérgénél zöldes mattossá válik. A kemény textúrában kis, szabálytalan lyukak találhatók játékosan szétszóródva. A 24 hónapos érlelésű DŽIUGAS® kemény sajt - mintha a fiatalság és a bölcsesség harmóniája lenne. Tálalva egy pohár válogatott borral, füge- vagy hagymás csatni ízesítve, áfonya, őszibarack, narancs- vagy barackdzsemmel, vagy árvácska dzsemmel jól kiegészíti az ünnepély ünnepi asztalát. Vagy, lehetséges, hogy ÖN inkább a ropogós sajtdarabokat szeretné szárított gyümölcsökből és vörösborból készült szószba mártani? Ön megízleli az édesség finom és pikáns kombinációját.