Recettes
Crêpes de courgettes au fromage frais
Plats principaux

Crêpes de courgettes au fromage frais

  • Ingredients
  • Caillé mi-écrémé ŽEMAITIJOS (180 g) 180 g
  • Aneth 0,5 vnt.
  • Courgettes 100 g
  • Farine de blé 15 g
  • Poivre noir 1 žiupsnelis
  • Sel 1 žiupsnelis
  • Huile d'olives 3 ml
  • Saumon salé coupé 60 g
  • Œufs (petits) 1 vnt.
  • Préparation des plats: 30
  • Complexité:
  • Portion suffisante pour:

Préparation

Râpez la courgette, mettez les œufs, rajoutez le fromage frais, mélangez tout. Mettez de la farine, du sel, du poivre et d'aneth. Mettez un morceau de saumon à l'intérieur de la crêpe. Attention! Quand le sel commencera à extraire l'eau de la courgette, la seconde poêle des crêpes peut être plus liquide, aussi, si la pâte deviendra trop liquide, il faudra rajouter de la farine.