Paruošimas
Vynuoges perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas. Obuolį supjaustykite skiltelėmis ir sumaišykite su 4 šaukštais citrinų sulčių, kad nepajuoduotų. Mandarinus išdalinkite skiltelėmis ir perpjaukite pusiau. Svogūną susmulkinkite 2 x 2 mm gabalėliais. Sumaišykite vynuoges, obuolį (sultis nupilkite), mandarinus, svogūną, sūrį, burokėlių lapelius, granato sėklas ir riešutus. Padažas Ingredientus suplakite ir užpilkite ant salotų.