Soupes
Soupe de betteraves rouges aux cèpes
- Ingredients
- Crème acide naturelle ŽEMAITIJOS (200 g) 1 šaukštas
- Filet de bœuf 30 g
- Pommes de terre 15 g
- Oignon (moyen) 1 vnt.
- Cèpes 1 vnt.
- Betteraves rouges marinées 100 g
- Sel 1 žiupsnelis
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Préparation des plats:
60
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Complexité:
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Portion suffisante pour:
Préparation
Précuisez le bœuf. Mettez l'oignon entier, coupez les autres légumes et les cèpes, mettez tout et cuisez jusqu'au moment où le plat sera prêt. Assaisonnez avec un peu de sel et une cuillère de crème acide à base de yaourt.
