- Le lait écrémé en poudre non standardisé est un produit qui a toujours plus de protéines (qu'il est réglementées par les normes);
- Selon la quantité de protéine inchangée, la poudre de lait écrémé peut être „Low Heat“ et „Medium Heat “;
- Poudreux, pas collant;
- La technologie avancée de traitement du lait nettoie le lait en préservant la valeur biologique;
- Sans conservateurs et colorants;
- Contrôle de qualité complet et traçabilité de la collecte du lait jusqu'au client;
- Conforme aux normes de qualité internationales ISO 22000, FSSC22000;
- Chaque lot est vérifié par un "laboratoire des recherches indépendants et accrédités "
- Emballé dans des sacs en papier multicouche de polyéthylène de 25 kilogrammes ou de grands sacs jusqu'à 1 tonne;
Le lait écrémé en poudre est fabriqué du lait écrémé pasteurisé frais en concentrant par une unité d'évaporation sous vide et séché en utilisant un séchage en plusieurs étapes. La poudre de lait écrémé est un produit durable avec d'excellentes propriétés de solubilité. Utilisé dans une variété de soupes, de sauces, de chocolats, de crème glacée et de produits de boulangerie.
