Suppen
Brokkoli-Steinpilz-Suppe
- Ingredients
- ŽEMAITIJOS Natürlicher Schlagrahm (200 g) 1 šaukštas
- Rinderfilet 30 g
- Kartoffeln 15 g
- Zwiebel (mittelgroß) 1 vnt.
- Steinpilze 1 vnt.
- Eingelegte Rote Bete 100 g
- Salz 1 žiupsnelis
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Zubereitung:
60
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Schwierigkeitsgrad:
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Für:
Vorbereitung
Brokkoli kochen. Eine geschälte Zwiebel hinzueben, übriges Gemüse und Steinpilze klein schneiden, ebenfalls hinzugeben und alles aufkochen lassen. Mit Salz und einem Löffel Joghurt-Schmand abschmecken.
